مطالب علمی و پزشکی و آشپزی

چرا باید زیتون سیاه مصرف کنیم؟ پزشکان در مورد فوائد مصرف زیتون سیاه معتقدند: زمانی‌ که رادیکال‌های آزاد موجب اکسید شدن کلسترول می‌شوند به رگ‌های خون آسیب می‌زند که زیتون سیاه می‌تواند از بروز این مشکل جلوگیری کند. به گزارش ایسنا، زیتون سیاه حاوی آنتی اکسیدان‌هایی است که از اکسید شدن کلسترول و وقوع سکته قلبی جلوگیری می‌کند.   مطلب کامل در ادامه مطلب  ,چرا, باید, زیتون, سیاه, مصرف, کنیم,؟,چرا باید, زیتون سیاه, مصرف کنیم,؟,چرا باید زیتون سیاه مصرف کنیم؟, ...ادامه مطلب

آیا مصرف قرص مولتی‌ویتامین لازم است؟   برخی افراد چون فکر می‌کنند بدنشان به ویتامین ها و املاح احتیاج دارد، به طور خودسرانه و بدون مشورت با پزشک، قرص مولتی ویتامین مینرال مصرف می‌کنند. اما آیا واقعا مصرف روزانه این قرص‌ها ضروری است؟ ویتامین‌ها و املاح (مینرال) موادی هستند که بدن شما برای رشد و عملکرد طبیعی به آنها احتیاج دارد.  بعضی از آنها، واکنش‌های شیمیایی مهم و حیاتی را تسهیل می‌کنند و بعضی دیگر در ساختار بدن نقش دارند.   متخصصان تغذیه به این مواد، ریز مغذی می‌گویند که کمبود آنها در بدن باعث بروز بیماری می‌شود.  پروفسور کراس استاد تغذیه دانشگاه کلمبیا معتقد است که اگر افراد رژیم غذایی سالم و مناسب داشته باشند، دریافت این ریز‌مغذی‌ها بسیار راحت است. مطلب کامل در ادامه مطلب  ,آی,ا مصرف ,قرص ,مولتی‌,ویتامین, لازم, است,؟,آیا مصرف, قرص مولتی‌,ویتامین, لازم است,؟,آیا ,مصرف قرص مولتی‌ویتامین, لازم است؟,آیا مصرف قرص مولتی‌ویتامین لازم است؟ ...ادامه مطلب